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夏季经营奶茶店有什么技巧呢?梦幻雪带你了解

   日期:2022-05-31 15:37:21     浏览:124    
核心提示:夏天应该是茶饮店z受欢迎的季节了,每到这个时候总能看到茶饮店的人络绎不绝,生意格外的火爆。经营者学会掌握一些运营技巧,获

夏天应该是茶饮店z受欢迎的季节了,每到这个时候总能看到茶饮店的人络绎不绝,生意格外的火爆。经营者学会掌握一些运营技巧,获客多多。

1.配备空调、WiFi、数据线

夏天想要让消费者在你的店里多停留,空调、WiFi、各类数据线是必不可少的。夏天天气炎热,店铺装备齐全会更加吸引消费者,试想一下,逛街逛累了,在茶饮店里一边吹空调,一边喝水果茶,是多么惬意的事情。

2.好品质的原物料

口感好坏与否是消费者复购的关键,一家口感好的茶饮店会在消费群中口口相传。如果饮品调制不当,口味不佳,消费者很容易转移目标。所以,这些都需要有精确的标准,确保每一杯饮品的出品。


此外,对原物料也要有非常严格的管理,按照种类分类清点,统计使用量,以免短缺或变质,影响店铺正常运转。

3.做好朋友圈营销

店铺的人气特别重要,做一些吸引消费者关注微信的活动,把附近的消费者整合起来进行管理,时常拍摄一些高颜新鲜的冷饮,在特定时间发送,诱发消费者的食欲,促使其到店点单购买。

4.注重服务质量

服务是品牌形象的一种展示,好的态度往往会吸引到更多回头客,同时,还需要善于观察和分析消费者的喜好及需要,虚心听取消费者的意见或者建议。同时根据消费者的反馈,不断地对店铺的服务进行改进。


5.开展外卖服务

一到夏天,天气比较热,尤其白天,人们会很不情愿离开有空调的舒适空间,这会使茶饮店的人流量大幅度的降低,为了打破这种“瓶颈”,z好的方式就是开展外卖服务。在线上发放消费券、做一些满减活动等,消费者会觉得实惠又便捷,会经常在线上点你家的饮品。

夏季是茶饮店赚钱的大好时机,如果你想在这个季节赚取更多的利润,不妨试试以上几点噢。

 
标签: 梦幻雪
本文链接:http://news.yhtzs.com/show-183404.html
 
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