越来越多的人加入创业浪潮,尤其是年轻人,很多都会选择开一家茶饮店,面对同龄阶段的消费者,更懂得如何抓住他们的心思。但随着消费升级以及一线城市竞争日益激烈,不少创业者把目光转向了二三线城市,在减少同行之间竞争的同时发挥自身优势,收获颇丰。
1.二三线城市潜力巨大
随着生活水平不断提高,二三线城市消费者逐渐愿意为品质和服务买单,具有极大的消费潜力。与此同时,二三线城市缺少能够提供高端品质和服务的消费品牌,新茶饮品牌抢滩二三线城市将成为极好的创业机会。
2.性价比为王
在二三线城市开茶饮店,性价比是第一位的。5元-20元左右的产品单价,更能轻松打开市场。
因此,核心资源应投入到“产品性价比”上,在追求创新的同时,经典产品的品质更应追求极致,在口感和体验上做到绝佳,吸引消费者到店。
3.外卖模式成熟
产品到位,购物中心百平米店面与档口小店,以及街头店同样受欢迎。外带,是新茶饮的关键营收部分,对于一个天然适合外带的产品,二三线城市成熟的外卖模式也趋于完善,这也为店铺营业额的增长提供了一个有利条件。
4.“第三空间”优势明显
除了产品和价格上,二三线城市越来越多的“第三空间”出现,空间大、有位置坐,更易吸引诸多年轻人到店,约上几个朋友点上几杯茶饮,一起畅聊。
毕竟比起一线城市的消费者而言,他们有更多的时间消遣,而茶饮“第三空间”就可以成为他们打发时间的好去处。
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