很多创业者，特别是一些年轻人创业都喜欢开奶茶店，相比较其他项目，开奶茶店虽然简单，但是盲目开店也是不可取的，现在为什么很多人开奶茶店亏损，就是因为对行业了解的不够深，盲目开店是需要花钱买经验教训的。如果你不想花钱买经营教训，梦幻雪这份奶茶店经验总结记得收下，开店必看。
1、市场调研非常有必要
很多开奶茶店前期不重视市场调研，结果等奶茶店开起来，生意不好才发现问题，结果为时已晚，只能自吞苦果。所以市场调研非常有必要，比如当地的人都喜欢什么口味的奶茶?都有那些人会买奶茶?能够接受的奶茶价格是多少?哪些地区的奶茶生意好等等。千万不要等到店开起来，才发现因为价格太高，客户嫌贵没人买，那就太亏。而且很多时候，你以为的并不是以为的，要用事实和数据说话。
2、产品是核心
产品就是开奶茶店的核心，所以开奶茶店一定要保证产品好喝，不好喝的奶茶，没有顾客会买账的，也很难开的下去。特别是夏季，产品原料不容易保存，很多老板为了省钱使用过期变质的原料，这种例子不在少数，一旦被爆，那就等于直接关门。口碑坏了，想恢复就很难了。所以奉劝想开奶茶加盟店的朋友，顾客不是傻子，一定要保证产品的质量和品牌，这才是生意长久之道。
3、做好宣传活动
开奶茶店不能天天等着顾客上门，定期搞搞活动也是非常有必要的，虽然很多时候做促销的活动很老套，但确实是很有用，只有先让顾客了解奶茶店，品尝了口味，才有机会让顾客复购。
4、选址决定成败
细节决定成败，这句话在开奶茶店上也非常适用，选址决定成败，选择一个好的位置相当于成功了一半，所以千万不能马虎，如果你不知道如何选址，也可以找品牌方专业人士帮你选址。
5、比起自营加盟会更好
在开店前期都会纠结，自营还是加盟，而且很多人潜意识觉得加盟就是个坑，的确是有不靠谱的品牌，但是能帮助加盟商赚钱的品牌也不在少数，当然也有不赚钱就觉得品牌是个坑的，我们除了需要借助品牌平台之外，更重要在于奶茶店老板的用心经营。如果你去考察奶茶店，你就会发现很多都是加盟，自营的是非常少，而且自营开店也很难的，不说没有研发新品的能力， 就是在奶茶店运营这方面也很难比得过专业的奶茶品牌。
以上几点就是开店多年的一些经验风险，虽然看似都互不影响，其实每一点都是环环相扣的，其中任何一点有问题，对奶茶店的影响都会非常大。
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